...jest pusty
Odmiana wczesna, bardzo odporna, koloru ciemnozielonego. Liście posiadają przyjemny, intensywny aromatyczny zapach. Warzywo liściowe o pikantnym smaku. Liście wycięte w faliste ząbki, z cienką łodyszką, o przyjemnym i intensywnie aromatycznym zapachu.Blaszki liściowe rukoli zawierają dużo witamin, zwłaszcza C, soli mineralnych, kwasów organicznych oraz olejków eterycznych. Można ją uprawiać w gruncie, ale także na balkonach oraz parapetach okiennych !
WARUNKI UPRAWYRoślina polecana do całorocznej uprawy. Odpowiednia na słabe gleby. Wysiew nasion do gruntu, od marca do sierpnia, co 2-3 tygodnie, przy gęstych wschodach rośliny należy przerwać. Aby otrzymać plony jesienią nasiona wysiewa się w końcu lata w zimnej szklarni, inspektach, tunelach foliowych do płytkich skrzynek, doniczek itp. Rukola nadaje się do zbioru już po 6 - 7 tygodniach od siewu, gdy rośliny mają 10 - 15 cm wysokości. Można ją zbierać jednorazowo lub wielokrotnie. W uprawie na zbiór wielokrotny liście należy często zrywać. Stymuluje to rośliny do częstego wytwarzania nowych, wysokiej jakości liści. W okresie upałów rośliny można zacieniać agrowłókniną - liście są wtedy smaczniejsze. Rukola lubi stanowisko ciepłe, lekko zacienione, glebę piaszczystą lub gliniastą, zatrzymująca wilgoć, zasobną w składniki pokarmowe.
ZASTOSOWANIEDo spożycia na surowo jako składnik sałatek, dodatek do fasoli i zielonej sałaty. Potrawom nadaje lekko korzenny smak. Posiekane listki dodaje się do twarogu, jaj, sosów, zimnych przekąsek i kanapek. Liście można też gotować na parze i spożywać jak warzywo. Młodsze liście posiadają łagodniejszy smak.
Do spożycia na surowo w sałatkach, parowane lub gotowane jako dodatek do sosów i mięs. Posiekane listki mogą być stosowane do twarogu, jaj, zimnych przekąsek.
W jednym opakowaniu znajduje się 8g nasion.
